ArtCountry - творчество, эстетика, дизайн
Сделай свою жизнь ярче!
Квикнем
Вы находитесь здесь: » » Наши любимые соусы своими руками
Сделай сам / Полезные советы

Наши любимые соусы своими руками

Любое блюдо всегда вкуснее когда кушать его с соусом. Хорошо подобранный соус придает блюду изысканности. Не обязательно покупать соусы в магазине. Можно приготовить его в домашних условиях. Почти всегда они выходят гораздо вкуснее чем в магазине. Главное в этом деле - это приготовить его с душой.

Мы с ArtCountry подобрали несколько рецептов вкусных соусов и хотим ими поделиться.

Наши любимые соусы своими руками

1. Возьмем сметану, несколько долек чеснока, немного укропа, соли и черного перца. Тщательно все перемешаем. Такой соус лучше всего кушать с голубцами, драниками, овощными котлетами и картофелем, запеченным в духовке.

Наши любимые соусы своими руками

2. Смешаем с оливковым маслом лимонный сок. Добавим немного соли и смеси сушеных итальянских трав. Этот соус можно применять к салатам с овощей, рыбным блюдам, к курицы и мясу.

Наши любимые соусы своими руками

3. Возьмем сливки и прогреем их на сковороде. Добавим туда немного сыра, мускатного ореха а сухого чеснока. Соус будет готов, когда весь сыр расплавиться. Сырный соус отлично сочетается с пастой, рисом, картофелем.

Наши любимые соусы своими руками

4. Взобьем блендером лук, зелень и специи и добавим немного воды. Такой соус подойдет к маринаду курицы, запекания картофеля либо к овощам.

Наши любимые соусы своими руками

5. Смешаем немного майонеза, соевого соуса, дольку чеснока, лимонный сок и немного горчицы. Подаем такой соус с картошкой фри, наггетсами, салату с курицей, баклажанами и помидорами.

Наши любимые соусы своими руками

6. Известный итальянский соус песто очень вкусный. Чтобы его приготовить нужно смешать кедровые орешки, базилик, пармезан и итальянские травы. Будет вкусно его кушать с рыбой, мясом, тостами и салатом капрезе.

Наши любимые соусы своими руками

7. Для нашего следующего соуса понадобиться сыр дор блю и сливки. Его можно кушать с пастой.

Наши любимые соусы своими руками

8. Несколько помидоров, лука, чеснока и красного перца перемешиваем в блендере, прогреваем на сковородке и кушаем с рисом, мясом, курицей, печеными овощами.

Наши любимые соусы своими руками

9. Смешаем майонез, немного кетчупа(или томатной пасты) и мелко нарезанные корнишоны. Подаем в дранникам, жареному картофелю и рыбе.

Наши любимые соусы своими руками

10. Немного творожного сыра, зелени и молотого черного перца перемешаем вместе и кушаем вместе с овощами, отварной картошкой, и запеченной рыбой. Также такой соус можно намазывать на хлеб.
Как вам? Понравилось?
Средняя оценка: 1 из 10. Проголосовало 1

ЕСТЬ ЧТО ДОБАВИТЬ? ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ:


    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Отправляя личные данные, вы соглашаетесь с правилами обработки ваших персональных данных.